家烧黄鱼（半养殖）

作者： 渔渝鱼

用料

• 黄鱼
• 大蒜
• 料酒
• 盐
• 姜
• 糖
• 生抽
• 葱
• 香菇
• 咸菜
• 一壶开水
• 冬笋

家烧黄鱼（半养殖）的做法步骤

步骤 1

如果比较小条，不用切成断，一点盐腌制一会儿，先热油煎一下，下蒜瓣（尽量多）和姜片，有香味后放糖、生抽、料酒等调料，加入香菇冬笋片和咸菜

步骤 2

倒入开水，中火煮，出锅前撒葱花，也可以不加

步骤 3

半条年糕切片蒸熟，放进鱼盆里，上菜开动😋😋😋🤩🤩🤩

菜谱创建时间：2022-12-21 18:03:21