盐蒸橙子(润喉)

作者： 竹城私厨

盐蒸橙子属于偏方，对治疗感冒引起的咳嗽、咽痛有减轻效果。 对于不便吃药的小孩、幼儿有较好的安抚与缓解作用。 (注：本方仅用于缓解病症，不用于替代药物治疗。)

用料

• 橙子 1个
• 盐 3克

盐蒸橙子(润喉)的做法步骤

步骤 1

用食盐搓洗橙子表皮，然后清水冲干净。

步骤 2

把橙子上下切开盖(亦可底部划十字刀)，然后在果肉处撤上小半勺食盐。

步骤 3

把橙子放进一个干净的碗，隔水蒸20分钟。

步骤 4

用勺子把里面的橙汁一并压出，就能得到小半碗水，放凉后吃肉喝汤。 对喉咙痛有一定的舒缓作用。

菜谱创建时间：2022-12-20 17:05:08