把面粉、盐、糖、酵母粉(注意:不要放同一个地方)
拌好的蛋液、温水放到厨师机里,用2档打3-5分钟,再加入黄油打到出手套膜。
揉成团放电饭煲,擦点黄蛋液刷在表面,加点芝麻
按煮饭键(我面团太多,面发得太好爆锅),下次用500克面粉就够了。
反过来成品
切开……
组织,面发得很好
蓬松,非常好吃