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糖粉的生产方式主要有二种,一种是喷雾干燥法,即把白砂糖做成高浓度水溶液,通过真空喷雾、干燥而成,具有粉末均匀、溶水性好的特征,但生产成本较高,对设备和工艺要求均有较高要求,仅欧美少数发达国家有一定量的生产。 另一种方式就是直接用粉碎机将白砂糖淀粉粉碎而成。1:1比例就可以了
👇🏻下面有个用料旁边右边有个换算的字
你们可以按照自己的比例去做
自制糖粉的做法步骤
步骤 1
放料理机打的还不细腻
放果蔬机打的更细腻
最后过筛一下
菜谱创建时间:2022-12-20 04:25:32