秋梨膏（枇杷川贝）

作者： 果干小姐姐

这个方子是加了枇杷叶和川贝的，另一个方子是纯梨的，纯梨的更详细，大家可以根据需求参考参考。

用料

• 雪梨 10斤
• 红枣 50克
• 川贝粉 20克
• 冰糖 20克
• 枇杷叶 20克

秋梨膏（枇杷川贝）的做法步骤

步骤 1

梨清洗干净

步骤 2

梨擦丝，加入枇杷叶，川贝粉，红枣，上锅熬，不需要加水，将梨汁全部熬出，梨丝熬软。起锅放凉

步骤 3

滤出梨汁，再次上锅熬制，熬到这种状态放入冰糖。

步骤 4

继续熬制收汁

步骤 5

滴入凉水，可以滴水成珠，就可以了。

步骤 6

稍微放一会就趁热装瓶

步骤 7

放凉再拧盖

步骤 8

贴上标签打包好

菜谱创建时间：2022-12-19 21:05:40