家庭版超简单豆腐脑

作者： 唯有美食和me不可辜负

想给孩子多吃菜和补营养的，又不想出去吃，就来这个简单快速又美味哦

用料

• 用料每一张图下面都有

家庭版超简单豆腐脑的做法步骤

步骤 1

首先把木耳提前泡发，还有洋葱葱花都切好

步骤 2

在准备点香菜备用

步骤 3

淀粉水提前准备好

步骤 4

打上两个公鸡蛋

步骤 5

超市买来的嫩豆腐，上锅蒸5分钟备用

步骤 6

起锅烧油先把葱花洋葱还有木耳翻炒均匀，加上生抽老抽食盐，炒至断生以后加入适量的开水，水开之后先加入水淀粉搅拌均匀，然后加入鸡蛋液再搅拌均匀之后放上鸡精和香菜就可以关火了

步骤 7

然后把嫩豆腐用勺子切块放到碗里

步骤 8

再加入刚刚熬制好的卤

步骤 9

一碗简单又美味的早餐，豆腐脑就做好啦

菜谱创建时间：2022-12-19 09:14:44