这就是基本配料，牛肉要先解冻， 汉堡胚我是在叮咚买的，也可以自己做，就是略麻烦😅
黄油两小块，中火化开。用去他橄榄油也可以，味道重的花生又或者菜籽油不推荐。
放肉饼，中火煎3分钟左右，如果买的现成汉堡肉饼，应该都有提示。
两面略焦，可以根据牛肉饼的情况加黑胡椒粉和盐。我的因为是无盐的，所以黑胡椒和盐都加了。
生菜一层，番茄一层。
牛肉饼，+喜欢的酱汁，我喜欢番茄酱和蜂蜜芥末酱。
再加一层番茄，一层生菜，然后是起司片。
牙签固定一下，放到微波炉中高火1-2分钟，关键起司要略化就行了。每个牌子的起司片有点不一样。
完工，
多汁美味。