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草莓月饼

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作者: 觅味之旅

用料

草莓月饼的做法步骤

步骤 1

准备好皮的材料,

步骤 2

把花生油,糖浆,枧水用打蛋器打发均匀后加入中筋粉搅拌均匀,取出适量面团后,加入草莓粉,揉匀;

步骤 3

将揉好的面团分成大小均匀的20个小块,根据喜好准备好馅料(约25克一个);

步骤 4

再将取出的小块面团中加入抹茶粉,揉均匀;

步骤 5

将面皮擀开,加入馅料,揉成小团,将叶子部分先按压在模具上,再用模具压出草莓的形状;

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步骤 6
步骤 6

放入预热好的烤箱,185°烤15-20分钟左右即可;

步骤 7

烤好后放凉装袋。

菜谱创建时间:2022-12-18 19:53:22
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