1.除黄油所有食材混合打面 （厨师机：1档1分钟➕3档1➕6档9➕黄油6档5）揉至光滑细腻手套膜。 中途粘缸用刮板刮一下 2.放置在28度环境发酵至2倍大，手指沾粉戳洞不回缩。 3.粘油或干粉，分割成6等份，团圆醒发10分钟 4.拍扁排气，翻面擀长卷起，醒面10分钟 5.再次擀长卷起，3个一组，放入吐司盒 6.放置在35-40度环境发酵1小时左右，8.5-9分满。 7.风炉155度预热，烘烤24分钟出炉，震膜滑出。 8.放置手温即可装袋密封