金桔柠檬姜酱 小🐑人顺遂酱 扶正祛邪

作者： E-YAY不会做面包

用料

• 金桔 500g
• 柠檬 2个
• 姜 一块
• 冰糖 300g
• 水 80g

金桔柠檬姜酱 小🐑人顺遂酱 扶正祛邪的做法步骤

步骤 1

方子原主的帖子。我结合金桔酱的方子调改了一下。

步骤 2

金桔，姜和柠檬在小美篮子里，加一勺生粉、两勺盐，5分钟/50度/5，清洗。

步骤 3

步骤 4

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

所有料切好后，小美先熬糖。冰糖和水，5分钟/100毒/小勺。

步骤 7

加入所有备料。

步骤 8

20分钟/v/小勺熬制。10分钟/v/小勺，打开小天窗，收汁。

步骤 9

30秒/无温度设置/10（我怂，不敢10，8打了三次）

步骤 10

玻璃瓶，洗好，烤箱100度3分钟。

步骤 11

装瓶后，瓶口向下倒置放凉，可以保证密封性。以后，挖一勺冲热水喝。

步骤 12

今天么…… 小美锅子加水，洗锅水来一碗金桔柠檬姜茶。

菜谱创建时间：2022-12-17 17:57:09