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可可杯子慕斯

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作者: 1110010a
原配方6寸

用料

可可杯子慕斯的做法步骤

步骤 1

A 可可粉+少量牛奶, 搅拌融化。 B 其余牛奶+绵白糖+泡软的吉利丁片, 搅拌融化融合。 A+B,搅拌均匀, 制作成可可牛奶糊。 C 淡奶油+绵白糖, 打发到滴落状态,保持可流动性。 与可可糊翻拌均匀, 装入容器,冷藏4个小时以上。

菜谱创建时间:2022-12-17 16:37:51
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