辣白菜炒面片

作者： 不改昵称了越改越乱

没有啥故事，只是大家去KTV都喜欢吃，自己学着做

用料

• 面 若干
• 大蒜 4-5瓣
• 白菜 4-5片
• 红辣椒段 若干（一般我是一把）
• 青辣椒 两个
• 生抽、老抽 适量
• 花椒（粉、粒） 适量，两者选其一
• 辣椒面 适量
• 醋 适量

辣白菜炒面片的做法步骤

步骤 1

和好面，醒面，准备其他食材

步骤 2

步骤 3

这个不在说明什么，就还是准备食材

步骤 4

步骤 5

自己喜欢吃辣，所以 辣椒段两把+蒜+花椒（这里忘了，没有放辣椒面，根据自己需要，适量放）

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步骤 6

步骤 6

面前过水

步骤 7

起锅烧油，准备好的食材开始炒面

步骤 8

先炒干辣椒。。。然后放生抽、老抽，盐、鸡精、醋，待炒一会加少量水。在焖一会。导入面

步骤 9

最后出锅的时候自己尝一下，缺啥放啥，主要是盐和醋

辣白菜炒面片的小贴士

注意干辣椒段不要炒焦

菜谱创建时间：2022-12-17 11:59:26