疙瘩汤（海鲜 鸡蛋 蔬菜）

作者： Beautiful小媛媛儿

一个人不知道吃什么 想来想去怎么把冰箱里的菜吃一吃 完美的搭配一下 于是发现好久没吃疙瘩汤了 安排

用料

• 面粉 100g
• 鸡蛋 2只
• 口蘑 3个
• 小白菜 6棵
• 胡萝卜 半根
• 海参 1只
• 香菜 2根
• 酱油 1勺
• 盐 5克
• 葱花 适量
• 香油 适量

疙瘩汤（海鲜 鸡蛋 蔬菜）的做法步骤

步骤 1

如图所示把各种食材都切一下 切点葱花备用

步骤 2

准备一个大碗 底部放葱花 滴几滴香油

步骤 3

准备一个鸡蛋 备用

步骤 4

再准备一个碗加入100g面粉 打入1个鸡蛋 放点盐 加入100g凉水

步骤 5

搅拌均匀备用

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步骤 6

步骤 6

锅中放油 葱花下锅 爆香后再放入胡萝卜炒一下

步骤 7

炒的差不多再放入口蘑 小白菜根部翻炒 放入少许生抽

步骤 8

翻炒差不多加入开水

步骤 9

下面 我家没有圆型漏勺 我用的是漏菜的 如果面不下来 用铲子压一下

步骤 10

最后加入海参鸡蛋 小白菜叶

步骤 11

打散的鸡蛋打入锅中后停留5秒再去搅拌

步骤 12

这样就好了

步骤 13

看着都好吃

步骤 14

我用滤镜做了一下更有食欲

菜谱创建时间：2022-12-17 04:51:06