白菜虾丸汤

作者： 小雅美食屋

用料

• 大虾 10只
• 鸡蛋清 半个
• 白菜叶 1大碗
• 葱姜末 适量
• 香菜 适量
• 味精 适量
• 香油 适量

白菜虾丸汤的做法步骤

步骤 1

白菜虾丸汤

步骤 2

鸡蛋清：半个 大虾：10个 白菜叶：一大碗 葱姜未：适量 做法：大虾去头、去皮、挑 去虾线。洗净沥干水分。剁 成虾蓉，葱姜未适量、盐适 量、鸡蛋清半个用手抓拌均 匀，腌制五分钟。另外，再 切少许葱姜末，白菜切块。 锅放油，炸香葱姜末，锅添 水，水开，用手挤出虾丸， 下入白菜，锅滚2分钟，放 入香菜末，味精香油即可。

菜谱创建时间：2022-12-16 19:32:41