准备葱姜蒜,彩椒,胡萝卜
木耳,鸡胸肉,碗汁:生抽5勺,蚝油3勺,白糖3勺,醋3勺,淀粉2勺,水3勺
淀粉腌制鸡丝
油热下锅鸡丝炒熟备用
爆香葱姜蒜
炒熟木耳
放胡萝卜彩椒炒软
下鸡丝
倒入碗汁
出锅前放盐