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油炸紫菜
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作者:
如水如云
老家的一道小菜,油炸不太健康。但是很香。吃过马祖面的一定会在面条上发现它,老爸说很想吃,偶尔做做吧。
用料
头水紫菜
一片
油
一些
油炸紫菜的做法步骤
步骤 1
紫菜不用洗,就用手掰成小块
步骤 2
起锅,下油。油多一点。
步骤 3
冷油时吧紫菜倒入锅中,翻炒。火要小些。
步骤 4
等到紫菜感觉有些脆了,就好了。
油炸紫菜的小贴士
紫菜不太好炒,太过了很容易焦,火候不够有不好吃。
菜谱创建时间:2012-11-07 22:35:00
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