开胃酸辣汤

作者： 涵果806918

用料

• 西红柿 1个（小的）
• 木耳 5朵
• 金针菇 1小把
• 香菇 2朵
• 鸡蛋 2个
• 内酯豆腐 1盒
• 香肠 15克
• 香菜 2根
• 辣椒粉 1勺
• 水淀粉 半碗
• 盐 3克
• 鸡粉 1小勺
• 醋 1勺

开胃酸辣汤的做法步骤

步骤 1

所有主要食材来个合照😃

步骤 2

热油把西红柿炒出汤汁

步骤 3

下入木耳香菇炒软

步骤 4

加入水

步骤 5

水开放入金针菇，内酯豆腐，香肠，加入盐，鸡粉调味， 煮5分钟

步骤 6

两个鸡蛋打散倒入，鸡蛋成型后加入水淀粉，一分钟后关火

步骤 7

关火后把辣椒粉泼上热油激发出香味倒入，加一勺醋，撒上香菜就好啦

开胃酸辣汤的小贴士

没什么需要注意的，太简单了😄 你可以把香肠换成肉丝，看自己，喜欢什么放点什么，总体的口味是酸酸辣辣的，我觉得放什么都好吃的😆

菜谱创建时间：2022-12-16 08:15:12