薄荷炒黄螺

作者： 吃不饱的小鳗鱼

不知道多少姐妹和我一样，有点强迫症，螺丝要放薄荷，鱼也要，不是薄荷，就是紫苏，炒螺丝，炒鱿鱼，都是必放的！是我们福建人的习惯吗？

用料

• 螺丝 5块钱
• 薄荷 几片

薄荷炒黄螺的做法步骤

步骤 1

五块钱的黄螺，8块钱一斤，只有我们两个人吃。

步骤 2

准备好配菜。

步骤 3

热油炒香

步骤 4

下螺丝

步骤 5

一勺糖，螺丝真的要放糖

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步骤 6

步骤 6

料酒

步骤 7

生抽，也可以放点老抽

步骤 8

蚝油

步骤 9

辣椒🌶️！终于可以放辣椒了！

步骤 10

加点水，多煮一会

步骤 11

放入灵魂薄荷！

步骤 12

再煮一会就可以开吃了～下饭的很，当然也是必备的下酒菜。

菜谱创建时间：2022-12-15 21:21:04