牛肉,糖,蚝油,盐,白胡椒粉,生抽,老抽,麻油,抓匀,腌10分钟
大蒜和油,3分30秒,120度,小勺。
加入腌好的牛肉
2分30秒,V,反转,速度1。用筷子把牛肉铺平。
加洋葱,茭白,3分30秒,反转,速度1。
好了。
吃吧,盖饭,盖面都可。