擂椒皮蛋

作者： 我爱猪猪亮

每一道美食背后的故事就是~我想吃😋

用料

• 皮蛋 4个
• 辣椒 5个
• 蒜 适量
• 香油 1勺
• 醋 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量

擂椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

锅中什么都不放，直接放辣椒，干煎至出虎皮

步骤 2

这样就可以了

步骤 3

盛出晾凉

步骤 4

去皮，需要耐心

步骤 5

皮蛋剥皮

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步骤 6

步骤 6

放一起捣碎

步骤 7

蒜末先用香油喂十分钟，然后加入两勺醋，两勺生抽，适量盐调味

步骤 8

浇到捣碎的辣椒皮蛋上

步骤 9

拌匀即可

步骤 10

超级下饭的一道菜

菜谱创建时间：2022-12-14 16:35:26