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🍃调味奶油配方|薄荷奶糖奶油
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作者:
奶油星球烘焙
一个临时脑洞,非常奇妙的口味,糖果的奶香和薄荷的清凉很好地融合在一起,抹面夹馅都可以,用来做咖啡奶盖也好喝!!
用料
大白兔奶糖5颗 牛奶20克 薄荷粉2克 A淡奶油50克 B淡奶油60克
🍃调味奶油配方|薄荷奶糖奶油的做法步骤
步骤 1
奶糖、牛奶、薄荷粉、A淡奶油开最小火加热至奶糖融化
步骤 2
晾凉后过筛进B淡奶油中轻轻拌匀,盖保鲜膜冷藏一晚,第二天打发
🍃调味奶油配方|薄荷奶糖奶油的小贴士
这款奶油甜味偏淡,喜欢吃甜可以在打发时加2-3克糖
菜谱创建时间:2022-12-14 15:49:38
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