肥牛抱蛋饭

作者： stellacai

特别费饭😀

用料

• 肥牛 150克
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 3个
• 白芝麻 适量
• 小葱粒 适量
• 料汁：
• 生抽 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 黑胡椒粉 1小勺
• 水 小半碗
• 糖 1小勺
• 老抽 喜欢颜色深的可加点

肥牛抱蛋饭的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡蛋打散，料汁先准备好

步骤 3

锅里热油，把洋葱炒香

步骤 4

肥牛摆上

步骤 5

淋一半的料汁，盖上锅盖煮到肥牛变色

步骤 6

淋上鸡蛋，把剩下的料汁也淋上去

步骤 7

稍微定型就可以撒葱花，白芝麻出锅啦

步骤 8

铺到米饭上面，下饭绝绝子😍

肥牛抱蛋饭的小贴士

我没加老抽，所以颜色没那么深

菜谱创建时间：2022-12-13 17:41:21