花生油桃酥

作者： 钱多事少smil

桃酥起源于江西。是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋、油酥等。

用料

• 花生油 100毫升
• 泡打粉 3克
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻 5克
• 面粉（或低筋面粉） 230克
• 糖 80克

花生油桃酥的做法步骤

步骤 1

1.糖➕花生油➕鸡蛋搅拌均匀后，再筛入面粉跟泡打粉轻轻搅拌不用太用力。

步骤 2

2.搅拌好的样子

步骤 3

3.搓成小个个小球

步骤 4

4.烤箱预热中层上火160度下火150度20分钟，表面刷一点点鸡蛋液撒上黑芝麻（也可不刷蛋液放上黑芝麻轻轻按压一下）

步骤 5

5.出炉后切记切记不用翻动桃酥，自然凉透后就很酥脆了，吃一口满口留香哦。

菜谱创建时间：2022-12-13 15:10:47