玉米剥粒,西芹胡萝卜切丁,全部焯水备用(胡萝卜可以多烫一会)
锅里下底油,热锅冷油下腰果,小火稍微炸一下,多翻面就好了,不用下很多油,等腰果表面金黄直接下蔬菜丁
翻炒几下加入调味料炒均匀就可以出锅啦!个人吃的比较淡,重口可以多来点盐,也可以+鸡精