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羊排炖萝卜

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作者: sweet_potato

用料

羊排炖萝卜的做法步骤

步骤 1

羊排浸泡半小时,洗净血水,冷水下锅,撇去浮沫

步骤 2

捞出羊肉洗净,放入新锅,加温水,加入葱段、姜片、八角、花椒。

步骤 3

加盖,开锅后转小火,炖40分钟至1小时。

步骤 4

随后捞出小料,加入白萝卜,再小火炖15分钟。

步骤 5

出锅前或者后加入盐、胡椒粉、白醋,蘸蒜蓉辣酱。

菜谱创建时间:2022-12-11 11:57:05
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