我花了三个月，做了一道菜。该怎么命名？

作者： 我的可乐不能喝

这道菜，很普通。但是足足等待了三个月。因为番茄、辣椒、香菜、这些是我从种子开始种的。这种漫长的栽培等待，一直到结果收获、采摘、烹饪，这份幸福感才得以展现。与众不同的是，这道菜多了一种收获与喜悦的滋味。 2022.12.10 下面与你们分享我的做法☺️

用料

• 牛肉 500克
• 黄色小番茄 500克
• 姜 50克
• 大蒜 50克
• 小米椒 50克
• 青彩椒 2颗
• 香菜 2根

我花了三个月，做了一道菜。该怎么命名？的做法步骤

步骤 1

泡沫箱，装入泥巴，播种～

步骤 2

番茄小苗当时没有拍，这张照片最左边👈是番茄🍅

步骤 3

这个时候已经开花🌼结了很多小番茄

步骤 4

香菜、辣椒、番茄，都种在一起了，你发现了吗😉

步骤 5

然后我摘了这些成熟的番茄🍅开始炒菜！

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步骤 6

步骤 6

如图准备好材料

步骤 7

牛肉腌渍： 白胡椒粉2克、生粉3克、老抽1勺、生抽1勺、清水10克，抓均腌渍10分钟

步骤 8

小料先爆香

步骤 9

爆香小料，下小番茄炒出汁，炒好盛出放一边备用

步骤 10

单独下牛肉炒

步骤 11

牛肉6成熟后，倒入炒好的番茄

步骤 12

持续大火爆炒，中途加入一圈 白酒

步骤 13

一直炒到熟透为止 最后加入：盐、味精、蚝油、酱油、鸡精。大火烧20秒出锅～

步骤 14

放上香菜点缀

步骤 15

完成✅

步骤 16

非常好吃，牛肉嫩滑～美滋滋 那么长谢谢你坚持看到这里，同时你也收获一份我送给你的祝福，栓Q😘

菜谱创建时间：2022-12-10 16:11:49