准备食材分别倒入盆中
加水揉成面团盖保鲜膜发酵1.5一2倍大。
排气揉成长条
切成8一10克左右小面剂
面剂搓成细长条对折
捏紧头部
倒入油锅,小火慢炸
待完全冷却后酥香脆口的小麻花,好吃的停不下来。