烤箱先两百度预热,然后来处理牛油果。牛油果切半以后把果肉挖一挖,根据鸡蛋大小挖掉一些果肉
然后打上鸡蛋,撒上现磨黑胡椒
送入烤箱,200度烤15分钟,我这个牛油果果肉挖少了,所以蛋白溢出来一些
烤完之后在上面淋上半勺白灼汁直接用勺子蒯着吃就行啦~