用APP打开

13红豆紫米薏米粥蔬菜沙拉+核桃仁拌豌豆苗烤红薯酱牛肉+麦胚红枣豆浆清蒸鱼果仁菠菜

116人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 肖陆
早餐:红豆紫米薏米粥+蔬菜沙拉仁+牛奶咖啡 午餐:菠菜核桃仁拌豌豆苗+烤红薯+酱牛肉+猕猴桃1个 晚餐:麦胚红枣豆浆+清蒸鱼+果仁菠菜

用料

13红豆紫米薏米粥蔬菜沙拉+核桃仁拌豌豆苗烤红薯酱牛肉+麦胚红枣豆浆清蒸鱼果仁菠菜的做法步骤

步骤 1

红豆紫米薏米粥:1. 提前一天早上,把红豆、紫米和薏米浸泡;2 . 晚上把泡好的米加 4 倍水煮粥;3. 密封冷藏,第二天早上用微波炉加热后食用 3. 头一天晚上煮的粥,可以留一半冷藏,第二天早上加热食用。粮食原料多达70 克,大约相当于 2 碗较浓的粥。 4. 紫红、糯米也可以换成黑米、红米等其他类型的粗粮。

步骤 2

蔬菜沙拉 :1. 生菜切小段,鸡蛋切丁,加入油醋汁;2. 拌匀即可

步骤 3

牛奶咖啡: 对咖啡敏感的人群可以替换成红茶和牛奶,或者直接喝牛奶、冲奶粉。

步骤 4

核桃仁拌豌豆苗:1. 豌豆苗去老梗后切段、焯水;2. 加入核桃碎;3. 加入香油和鸡精拌匀即可。 1. 豌豆苗可以替换为各种没有涩味的鲜嫩绿叶菜,如鸡毛菜、小白菜、小油菜等。 红心甘薯200g 酱牛肉70g 猕猴桃1个 用酱牛肉碎是为了方便制作和携带,加入各种配料之后可以几乎不放盐。如 果自家能做炒鸡丁之类更好。 3. 猕猴桃可作为下午加餐。

步骤 5

麦胚红枣豆浆:1. 大枣去核切碎;2. 将切碎的大枣和烤熟的黄豆、黑芝麻、小麦胚芽混合在一起,用破壁机打成糊糊;3. 完成,即可饮用。 2. 烤熟的黄豆、黑芝麻、小麦胚芽一起,用破壁机打成糊糊,连渣一起食用。

展开全部
步骤 6
步骤 6

清蒸鱼:1. 把鱼洗净,去内脏,蒸熟;2 . 用姜末、葱丝和蒸鱼豉油汁调成汁,倒入少量油中烧热,浇在鱼身上; 1. 鲈鱼可换成黄鱼、鲳鱼之类冰鲜海鱼。

步骤 7

果仁菠菜:1. 准备菠菜和炒好的花生仁;2. 菠菜去根洗净后,放加了半勺香油的水中煮 2 分钟;3. 捞出后加入盐或生抽,和花生仁拌匀即可 菠菜也可以用油煮菜方法来烹调,如果胃不太好,用油煮法多煮一两分钟, 软一点吃了更舒服。

菜谱创建时间:2022-12-07 14:39:47
打开App收藏