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简版双皮奶
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作者:
小女人_dz51
为什么叫简版?因为没有做奶皮,我认为奶皮是形式上的东西,没有意义
用料
蛋白
50克左右/2个
细砂糖
35克
牛奶
250克
简版双皮奶的做法步骤
步骤 1
冷水慢慢升温到五六成熟时加温中火4-5分钟,停火焖着至成型(焖的过程可以一直保持,不会变老起孔)
菜谱创建时间:2022-12-07 13:47:45
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