快手漏奶华

作者： 小小-建筑女孩

用料

• 鸡蛋（最好用无菌蛋） 1个
• 牛奶 150ml
• 炼奶 适量（喜甜多放点）
• 橄榄油 一勺（用黄油更香）
• 可可粉 能盖满吐司表面就行

快手漏奶华的做法步骤

步骤 1

一个无菌蛋（内部煎不透，所以最好是无菌蛋）打散，加入约50ml牛奶拌匀。

步骤 2

用蛋奶液将厚切吐司片浸透 （我懒得多洗个容器就用直接用浇的了）

步骤 3

小火煎至两面金黄

步骤 4

100ml牛奶加适量炼乳加热浓缩一下

步骤 5

拿勺子在吐司中间压个“窝”出来

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步骤 6

步骤 6

将牛奶倒入“窝”里

步骤 7

一汪乳汁😁

步骤 8

撒上可可粉，把牛奶盖住

步骤 9

一勺子挖下去，奶就流出来了——“漏奶华”由此得名☺

步骤 10

内部组织浸透了蛋奶液，软软嫩嫩，口感赞得不得了😃

菜谱创建时间：2022-12-04 17:40:20