鲜香韭菜爆鱿鱼

作者： 近猪者吃-

用料

• 鱿鱼 1只
• 韭菜 一把
• 洋葱 1/4个
• 小米辣 2个
• 花椒 20粒

鲜香韭菜爆鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼处理干净，切花刀

步骤 2

备料：花椒、蒜片、姜片、辣椒， 处理：过油爆香；

步骤 3

- 加洋葱，红椒（少放，出水，但成品颜色好看）；翻炒； -加鱿鱼快速爆炒，不要炒老了 - 中间边翻炒，边调味：生抽、老抽、料酒、锅边儿醋、盐、胡椒 - 韭菜最后下

步骤 4

出锅啦

菜谱创建时间：2022-12-04 11:59:12