奶香红薯烙

作者： 我是鱼罐头

用料

• 红薯 3小个
• 牛奶 少量
• 鸡蛋 1个
• 白糖 少量
• 面粉 2勺

奶香红薯烙的做法步骤

步骤 1

红薯洗净去皮

步骤 2

切成小块，尽量小点儿，比较容易熟

步骤 3

加入一个鸡蛋、少量牛奶，搅匀

步骤 4

加适量面粉和油，让每块红薯上都裹上薄薄的面粉，放到披萨烤盘里，我这个是8寸烤盘。 先150℃烤30分钟（为了烘干），再把烤盘上面盖上锡纸烤20分钟（为了软糯），最后取下锡纸，铺点儿马苏里拉芝士，230℃烤10分钟

步骤 5

装盘上菜！

菜谱创建时间：2022-12-03 15:23:30