其实很简单,这个是属于凉拌菜 把食材都过一下水,黑木耳提前泡发
这个盘子我选择了大概6-8个情况,看自己家的盘子大小,秋葵到大小来定。
斜切,先切一点点,秋葵前面的一点点,然后斜切不用太宽,适中的宽度。大小均匀一点。
刚开始我是把黑木耳过了水,摆上去感觉怪怪的,所以我炒了一下黑木耳,这样好吃一点,但是就是发现有的塌了,还是不能炒
淋上蒸鱼豉油。
看吃。
下次还是不能炒,过了水直接摆上去,用热油淋上去,然后倒入蒸鱼豉油。就完成了。就会好看又好吃。