烤鸡翅

作者： Aria118

用料

• 鸡翅 15个
• 生抽 1勺
• 老抽 1/3勺
• 蚝油 1/2勺
• 料酒 2/3勺
• 盐 5克
• 糖 5克
• 白芝麻
• 蜂蜜
• 鸡粉
• 胡椒粉
• 辣椒粉

烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

调料：老抽1/3勺，生抽1勺，蚝油1/2勺，料酒2/3勺，盐1/3小勺，白糖1/3小勺。适量胡椒粉，鸡粉，辣椒粉。 在洗净的鸡翅的背面扎孔（用牙签或叉子），倒入调味汁，搅拌均匀后，盖上保鲜膜，腌制1小时。

步骤 2

鸡翅两面都刷上玉米油，放在烤架上。 烤箱上下火200度预热5分钟。

步骤 3

烤架放入烤箱较上的位置，下面用垫上锡纸的烤盘接油。上下火200度，12分钟。

步骤 4

取出，用刷子刷蜂蜜水。蜂蜜：水=1:1，在小碗里调匀后刷上。

步骤 5

翻面，反面也刷上蜂蜜水。放入烤箱，再烤8分钟。

步骤 6

取出，翻面，正面刷蜂蜜水，撒白芝麻。放入烤箱，再烤6分钟。

步骤 7

搞定～

步骤 8

开吃❤️

菜谱创建时间：2022-12-02 10:01:34