葱香芝麻小饼干

作者： 馋馋M猫

搅一搅就能成的小饼干，赶快试试吧～

用料

• 鸡蛋 2只
• 盐 3克
• 小葱 2根
• 低筋面粉 65克
• 玉米油 50克
• 细砂糖 25克

葱香芝麻小饼干的做法步骤

步骤 1

把小葱切碎放入小盆中，加盐，加糖，加两个鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

加入玉米油

步骤 3

加入黑芝麻混合均匀

步骤 4

低筋面粉过筛倒入盆中

步骤 5

混合均匀

步骤 6

倒入裱花袋

步骤 7

裱花袋顶端剪一个小口

步骤 8

均匀的挤在烤盘上，烤盘不要挤的太满，会流出来

步骤 9

放一会儿蛋黄糊会自己流到边上

步骤 10

烤箱预热，上下火140℃，18分钟

步骤 11

烤到饼干一圈都变成金黄色了取出

步骤 12

放凉之后就是咸香薄脆的鸡蛋饼干了～

步骤 13

一口一个超级满足～ 这个饼干我试了很多温度，160℃ 15分钟，一圈都快糊了但是里面心还是软的 150℃ 16分钟，比之前稍微好一点，但是厚的地方还是有点点软 140℃ 18分钟就是这种图片上的颜色，里面的心都是很脆的 所以还是要根据自己烤箱的脾气来，我发布的菜谱是按照我的烤箱温度的

菜谱创建时间：2022-12-01 21:58:25