韩式炸酱面

作者： 如懿_吉祥

用料

• 精瘦肉 适量
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 卷心菜 适量
• 韩国春酱 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 白糖 适量

韩式炸酱面的做法步骤

步骤 1

配菜都切小块。

步骤 2

猪肉用淀粉腌制一会儿。热锅凉油煸炒猪肉后盛出。

步骤 3

锅内放油，倒入适量春酱快去搅动避免糊锅，盛出。

步骤 4

利用炸酱的油，放入洋葱，卷心菜土豆，翻炒一会儿。放入煸炒好的肉和炸酱，翻炒。加入水炖煮一会儿。

步骤 5

放盐，味精，白糖，根据自己口味调整。总体上味精稍微多一点，白糖要多一些。

步骤 6

汤汁收得少一些关火出锅。

菜谱创建时间：2022-12-01 13:59:38