面包机做全麦面包

作者： 彼得兔的私房菜

疫情期间，囤了很多面粉，老公不知所已，买错了很多全麦面粉，为了去库存，那就做全麦吐司。

用料

• 全麦粉 250克
• 高筋面粉 120克
• 奶油 200克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 细砂糖 40克
• 汤种 高筋面粉1调匙+水若干
• 核桃仁 按需

面包机做全麦面包的做法步骤

步骤 1

汤种先在灶台上烧成糊状。

步骤 2

所有材料放进面包机，这里提醒一下，因为奶油我是把剩的全用完，感觉有点太多，可以酌量减少些。我还在盒子里放了核桃仁，会到点自动投放，搅拌其中。

步骤 3

选择全麦面包，3小时40分。提早12分钟取出，晾凉。

步骤 4

面包加咖啡，成为美味的早餐。

步骤 5

很好吃。

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步骤 6

步骤 6

幸福的日子，自己创造。

菜谱创建时间：2022-12-01 08:52:03