鲫鱼洗干净，锅里热油，放下去煎。煎的差不多了就倒一壶热水（想要鲫鱼汤奶白色，就倒刚烧开的热水哦～） 然后把刚刚备好的菌菇（有羊肚菌的话也可以加进去，营养价值更高哦）倒进去煮个20分钟，最后再倒入豆腐煮个五分钟，撒个葱花就OK啦～