虾洗净备用
加入料酒、生抽、姜片、白胡椒粉、适量盐腌制半小时
如图，调制烤虾酱，生抽、老抽、花椒油、孜然、花椒粉、辣椒粉各一勺，混合均匀。
每只虾均匀裹上烧烤酱放进烤箱。
上下火200度，烤15-20分钟。
真的香迷糊啦，烤的很脆，虾壳和虾头都可以吃。
1.盐放一点点就可以了 ，不要放太多。 2.注意烤虾的状态，不要烤太久。