清蒸鲈鱼

作者： 黎明GIgi

最喜欢的就是这种清淡的菜，营养丰富又好吃。

用料

• 鲈鱼 一条
• 生姜 3片
• 葱丝 少适量
• 红辣椒丝 少许
• 珍选白灼汁 适量
• 白胡椒粉 适量
• 白糖 少许
• 芝麻油 少许

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼一条洗净用盐腌制一会

步骤 2

上锅蒸之前撒上适量的白胡椒粉，水开后放鱼蒸8分钟左右（根据鱼的大小定时间）

步骤 3

蒸鱼的时候切好葱丝，辣椒丝待用

步骤 4

将适量的珍选白灼汁兑少许冷开水，白糖搅匀，锅中烧热油放入辣椒丝快速翻炒几下后倒入兑好的白灼汁煮开后倒入少许芝麻油，关火，淋在蒸好的鱼上面即可。（蒸鱼的水要倒了哦，重新调汁）

步骤 5

最后加入葱丝即可，鲜

菜谱创建时间：2022-11-30 13:11:10