热奶宝

作者： 真真小食堂

近期大热的热奶宝，制作简单又美味！

用料

• 【蛋卷甜筒】 /
• 鸡蛋 4只
• 低粉 100克
• 黄油 85-100克
• 糖 50克
• 【血糯米】 适量
• 【奶油】 适量

热奶宝的做法步骤

步骤 1

先来自制甜筒，觉得麻烦的同学可以直接购买成品甜筒

步骤 2

把所有材料混在一起

步骤 3

可以直接搅匀也可以用打蛋器打匀

步骤 4

舀一小勺到蛋卷机中

步骤 5

这种手动的蛋卷机存在前薄后厚的问题，可以把锅后面的部分单独烤一下，这样烤出来的蛋卷整体都是脆的

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步骤 6

步骤 6

每面小火烤12秒后翻面，重复4次

步骤 7

趁热用模具把蛋卷皮卷成甜筒状

步骤 8

自己烤的蛋卷格外香

步骤 9

接下来把泡了一夜的血糯米煮熟，趁热加入白糖拌匀

步骤 10

打发奶油

步骤 11

先在甜筒里涂上奶油

步骤 12

再放上血糯米，虽然热奶宝的米要热，但我觉得血糯米变得冰冰凉凉以后更好吃

步骤 13

再涂上奶油，自己做用料扎实

步骤 14

奇妙的热奶宝，赶快动手试一试吧

菜谱创建时间：2022-11-29 19:10:41