鸡腿买回来,洗一下,切几刀,凉水加料酒煮一下,捞出凉水冲掉浮沫,加生抽,腌制半小时
中小火,煎至几面金黄,火候根据家里的锅灵活调整就可以啦
加入老红糖和开水,加水量如果是平底锅,就没过鸡腿一半,如果是深底锅,就没过鸡腿就可以,煮至收汁即可
留一点点汤汁,蘸着鸡腿更美味,汤汁直接蘸馒头也是很好吃哒,没有添加剂,做法还简单,美味又营养,很适合做给孩子吃~~~