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烧烤味花卷

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作者: 大栾栾
吃腻了普通花卷,试试用烧烤料做花卷,空口吃也很不错

用料

烧烤味花卷的做法步骤

步骤 1

500克面粉,5克酵母

步骤 2

加入280克温水

步骤 3

揉至表面光滑,放入温暖处发酵

步骤 4

发酵好以后,揉匀排气

步骤 5

擀平

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步骤 6
步骤 6

两勺烧烤料,半勺盐

步骤 7

浇热油,搅拌均匀

步骤 8

涂在面饼上

步骤 9

三指宽折叠

步骤 10

切均匀大小段

步骤 11

筷子中间压一下

步骤 12

步骤 13

拧一下绕到后面

步骤 14

放入蒸锅发酵至两倍大,蒸15分钟即可

步骤 15

出锅

烧烤味花卷的小贴士

关火闷两分钟再开盖子

菜谱创建时间:2022-11-28 19:55:05
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