准备食材。
鸡架洗净，从中间切开，去除油脂。
鸡架和葱花姜片放入盆中，再放入一汤勺生抽、一小勺蚝油、五小勺烧烤料、一点点白糖，半个汤勺料酒。 抓拌均匀，腌20分钟。
把鸡架放入空气炸锅里。 调180度20分钟。
20分钟后的样子。
把鸡架瓣成块，再放入一点点油。 再放入空气炸锅里，调200度15分钟。
15分钟后撒上一点烧烤粉就好了。