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水煮五香花生

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作者: 厨房帅
妈妈说花生是长寿果,特别叮嘱要多吃,常吃,所以乖乖的我就凭借着依稀的记忆做起了自己的五香花生,特别添加了今年新鲜的百合,只可惜百合煮的时间长了,都碎了!

用料

水煮五香花生的做法步骤

步骤 1

花生浸泡一夜

步骤 2

花生大火开始煮,同时处理西芹

步骤 3

胡萝卜切丁

步骤 4

百合准备好

步骤 5

花生煮的同时加入八角、葱段、姜片,花生快熟的时候加入西芹和胡萝卜,开锅后加入百合,再次开锅后即可

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步骤 6
步骤 6

可煮的时候加盐、鸡精调味,也可煮好后,盛到器皿中后加调料调味

水煮五香花生的小贴士

各位亲们,要随时注意水煮情况,这次我就多煮了一会,食材有些软面了,影响到了一些口感。

菜谱创建时间:2012-11-06 16:25:11
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