疫情在家叫了美团买菜，甘蔗，茅根，马蹄，红萝卜，一个人分量一包。如果你在市场，可以按人头数量买分量。这些都是中性温的食材。
羊肉记得加点料酒或者白酒焯水去除腥味，忘记拍照了。然后加水放入三片姜到煲里。
高压锅炖四十五分钟。
广东人吃羊肉喜欢加腐乳做辅助调味料。
我还加了点白砂糖和小米椒，搅拌等待羊肉汤出锅即可开吃。
加了点葱装饰，也可以不加
简单又养胃的汤。