全麦佛卡夏 whole wheat Focaccia🍞咸口面包 低脂低卡

作者： 今天吃啥米

用料

• 全麦粉 250g
• 水 220ml
• 盐 4g
• 酵母 2g
• 橄榄油 10g
• 蒜
• 火腿
• 小番茄

全麦佛卡夏 whole wheat Focaccia🍞咸口面包 低脂低卡的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

酵母溶解在水中

步骤 3

加入全麦粉 盐 橄榄油

步骤 4

揉成团

步骤 5

静置醒发半小时

展开全部

步骤 6

步骤 6

蒜切片

步骤 7

火腿切片

步骤 8

小番茄切片

步骤 9

手上沾水 反复折叠面团 继续醒发20mins 之后继续折叠几次

步骤 10

烤盘底部抹油

步骤 11

放入面团铺平 再醒发30mins

步骤 12

蒜片爆香

步骤 13

炒出蒜油

步骤 14

铺好的面团

步骤 15

用手指戳一戳

步骤 16

戳出气孔

步骤 17

撒上蒜片和蒜油

步骤 18

铺上火腿片和小番茄 撒少许黑胡椒

步骤 19

烤箱预热480F 放一碗水在旁边

步骤 20

烤25-30mins

步骤 21

烤好的全麦佛卡夏 炒香

步骤 22

酥酥脆脆咸口 超好吃 Yum！

菜谱创建时间：2022-11-27 19:12:38