低碳水鸡蛋麻糍

作者： 小陌同学爱在中_

原方来自下厨房一位博主，我自己试验后记录下。

用料

• 椰子面粉 20克
• 洋车前壳粉 8克
• 温水 125克
• 鸡蛋 1只
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

低碳水鸡蛋麻糍的做法步骤

步骤 1

粉类混合在一起

步骤 2

分批次加入温水，让水和粉类混合成团，大概成麻糍的样子就可以了。原方加了150克水，我加到125克觉得差不多就没有再加了。

步骤 3

把面团摊开在平底锅里，锅里放不放油你随意，我放了一点。

步骤 4

鸡蛋➕葱花➕盐➕黑胡椒粉打成蛋液。等面团一面煎定型后倒入蛋液。

步骤 5

两面都裹上蛋液更好吃哦。

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步骤 6

步骤 6

蛋液熟了就可以出炉了。

步骤 7

我又加了一点照烧酱。其实我觉得放红糖更好吃😋。哈哈哈，毕竟是甜咸党！

菜谱创建时间：2022-11-27 16:27:27