铁板虾滑（蒜蓉酱超赞）

作者： 奶油小糕

无意中在某书刷到的菜谱 主要是蒜蓉酱可太香了，自己备注用～

用料

• 虾滑 1-2袋
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 大蒜 5-6瓣

铁板虾滑（蒜蓉酱超赞）的做法步骤

步骤 1

1、洋葱、胡萝卜切小丁备用

步骤 2

2、准备5-6颗蒜切成或者用机器弄成蒜末 3、锅中倒适量油，放入蒜末、烧烤酱、烧烤粉、蚝油、胡椒粉、白糖（代糖一点儿）、辣椒粉（翠宏牌一丢丢）蕃茄酱（参考KFC或麦当劳一袋量） 慢慢熬～～小火炒出香气 4、锅中留底油、虾滑剪大口，挤成条状，开小火煎熟 5、虾滑切成小段、煸炒洋葱胡萝卜丁～可以多一点儿蒜蓉油，等断生无胡萝卜土腥味，放入虾滑煸炒入味，大火收汁儿～ 6、考虑味道可以多放虾滑！真的很好吃！！！

菜谱创建时间：2022-11-26 20:03:13